일요일 어린이날 비가 주룩주룩 쏟아지는 5월5일 가족끼리 외식을 하기 위해서
안양 동편마을 고기집 중에 냉동삼겹살을 전문으로 취급하는 고기집이 있어서 방문했어요.
오랜만에 동편마을에 있는 고기집 방문이라 설레였어요.
네이버 검색해보니 회식장소 추천으로도 많이 올라오는 고기집이더라구요.
생긴지 얼마 안된 핫한 신상 고기집’제일상회’에 다녀왔습니다.
안양 동편마을 고기집 제일상회는 1층에 위치하고 있어서 어렵지 않게 바로 찾을 수 있었어요!
한돈 냉동삼겸살과 냉동목살 그리고
한우 차돌을 취급하는 곳이었어요.
남편이 냉동삼겹살을 좋아하는 편이라 내손동에 있는 고기집을 방문했었는데
거기는 양도 너무 적도 1인분에 120g인데 가격도 비싸서 한번가고 가지 않았어요
그래도 냉동삼겹살은 먹고싶고해서 안양 동편마을 고기집인 ‘제일상회’를 방문한거죠.
무채.오이.어묵볶음. 오징어젓갈. 양파절임. 배추김치. 미나리. 송이버섯
이렇게 반찬이 나와요.
하나하나 맛보면 맛있답니다. 고기랑 함께 쌈 싸먹으면 금방 먹게 됩니다.
그럴때에는 셀프바에 가서 먹고싶은 만큼 퍼서 먹을 수 있어요.
반찬 리필 눈치 안보고 할 수 있어서 좋았어요
앞접시. 소스. 기름장 필요한건 셀프바에 다 있었어요.
고기집에서 빠지면 안될 반찬들이 다 있어요.
개인적으로 미나리 구워서 함께 쌈싸먹는게 참 맛있었는데요.
개인 취향대로 골라서 가져오시면 되요.
목살도 확실히 좋아보였어요.
목살 먼저 구워서 먹기로 합니다.
미리 구워지기 전에 후추를 양껏 뿌려줍니다
찹찹..
불판위에서 자연해동 되는중인 목살입니다.
점점 선명하게 빨게지는 고기색깔 보이시나요?
목살이 생각보다 맛있었어요!
냉동삼겹살에 버금가게 맛나더라구요.
역시 돼지는 목살과 삼겹살이에요.
그 다음으로는 냉동 삼겹살 입니다.
기름도 깨끗하고 투명해서 아주 마음에 들었어요.
비오는 소리와 어울어지면서 지글지글 불판위에서 구워지는 소리가 좋네요.
맥주와 소주 빠질 수 없는 조합이죠.
후추도 팍팍 쳐서 냉동삼겹살을 익혔어요.
삼겹살이 익으면서 기름이 나와서
기름에 김치를 올려 익혀줬어요.
삼겹살 기름에 튀겨지듯 김치를 볶았어요.
자동으로 볶음김치가 된답니다.
잘 볶은 김치와 삼겹살 두점
여러가지 반찬을 넣고 한쌈해서 입에 넣으면
아주 꿀 맛입니다!
사이드 메뉴로 비빔냉면을 시켰어요.
새콤 달콤하니 아주 맛있었어요
이렇게 삼겹살에 싸먹으니
새콤달콤한 비빔냉면의 쫄깃함과
삼겹살의 고소한 기름진 맛이
환상의 궁합을 자랑했어요
이렇게 맛있는 안양 동편마을 고기집 ‘제일상회’
저녁 외식, 데이트, 회식장소로 추천합니다.
냉동삼겹살을 드시고 싶다면 꼭 한번 방문해보세요!
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